Zavřít
Kategorie
Udělte nám recenzi

 Nebudeme Vás nikdy

obtěžovat s různymi dotazníky

(heureka atd)

...ale rádi uvítáme

Vaše názory!

napište nám recenzi:

RECENZE GOOGLE

Výdejní místo
Global Filament s.r.o
Teslova 1129/2
Ostrava
70200
Česká Republika

Petr Machala
+420 725 263 474
info-zavinac-refraktometr-eshop.cz
Doporučujeme:
112,17 Kč bez DPH
129 Kč
28,1 Kč bez DPH
34 Kč
1 206,61 Kč bez DPH
1 460 Kč
Kalibrační protokoly:

Řezné emulze

VÝHODY POUŽITÍ TURBOKVASNIC V KVASU.


Turbokvasnice se skládají z čistých kvasnicových kmenů a kvalitních živin.


Výhody při požití turbo kvasnic v ovocném kvasu:

Jsou vysoce odolné vůči alkoholu a to až do 23%.

Pokud nepoužijete žadné kvasnice, tak se proces kvašení zastaví při 10% alkoholu v kvasu.


Při použití vinných kvasnic je odolnost těchto kvasinek vůči alkoholu o trochu více,udává se že vinné kvasinky při 12% alkoholu v kvasu již hynou, a ukončuje se kvasný proces.


Při použítí turbo kvasnic dosahují kvasinky odolnosti minimálně 18% alkoholu v kvasu a výtěžnost produktů může být až dvojnásobná.

Výtěžnost se odvíjí od kvality ovoce a dodržování teplotních podmínek kvasného procesu. 

Vysoká tolerance turbo kvasnic vůči alkoholu,také zaručuje že se znásobí macerace ovoce a následná vůně a chúť u výsledného produktu je silnější a chutnější. 

 

Tolerance kvasnic vůči vznikajicímu alkoholu v kvasu:

 

                Kvas bez kvasnic nebo s vinnými.                             Kvas s turbokvasnicemi

* Červené pole - neprobíhá kvasný proces. Nemusí znamenat úplný konec kvasného procesu, ale dojde k značnému zpomalování. V ideálních teplotních podmínkach kvasu tak nemusí dojít k úplnému zastavení, ale činnost kvasinek je již výrazně zpomalena přibývajícím ethanolem.


 

Speciální rasy kvasinek zakoupíte zde: 

Kliknutím na obrázek kvasnic přejďete na naší nabídku.


www.refraktometr-eshop.cz , Global Filament s.r.o. Zákaz šíření ,obrázky a popis podlehá autorskému právu.

Nákupní košík eshop-basket
tick Zboží bylo přidáno
Váš nákupní košík je prázdný.
Položek: 0 ks
Celkem s DPH: 0 Kč

Nákupní košík
Speciální Edice

Otevřeli jsme pro Vás

novou variantu: 

Speciální EDICE

kterou budeme

pravidelně obměňovat!

Aktuální model-speciální edice

Zboží v akci
1 115,7 Kč bez DPH
1 490 Kč 1 350 Kč

776,86 Kč bez DPH
1 190 Kč 940 Kč

...kvasinky,enzymy ALCOTEC

Najdete nás na facebooku
Refraktometr® Est.2012

Originál je jen jeden!

A ten náš od roku 2012...

Kvalita,

po které toužíte.

Hodnota,

kterou si zasloužíte.

 

Copyright ©

Veškerý obsah

těchto webových

stránek je chráněn

autorským právem.

Není dovoleno 

kopírovat jakýkoliv

obsah stránek. 

Stupnice vyvinuty v naší

společnosti, jsou autorským

právem značky

Refraktometr®

a vztahuje se na ně

právní ochrana registrovaných

technických řešení.

 §   Copyright ©

refraktometr-eshop.cz  

 

Nahoru