Zavřít
Kategorie
Ceny včetně 21% DPH

Nakupujete od plátce DPH. 

 

Výdejní místo
Global Filament s.r.o
Teslova 1129/2
Ostrava
70200
Česká Republika

Petr Machala
+420 725 263 474
info-zavinac-refraktometr-eshop.cz
Kalibrační protokoly:

Včelaři & Evoluční biologie

 V blízké době se 

můžete tešit na

přednášky konané

v naší společnosti, s

panem Ing.Peterkem.

Knihu již

můžete zakoupit:

ZDE

tisknout

10x Turbo Kvasnice Alcotec 48h - Medium Pack

Kód produktu:
AL48-10x
Vaše cena:
970 Kč
Dostupnost:
Zboží momentálně není dostupné
Záruka:
24 měsíců


    Cena včetně DPH (sazba 15%]

Datum výroby 09/2020,Minimální trvanlivost  : 09/2022     

1.Balení na 100l ovocného kvasu nebo 25l cukerného kvasu.

10ks Mini pack alcotec 48

Alcotec 48 Turbo Yeast jsou téměř nejprodávanější turbo kvasnice na světě. Je založen na "čistém" kmenu kvasinek, který je teplotně tolerantní.Kmen kvasnic Alcotec48 je vyšlechtěn na vysokou alkoholovou výtěžnost a zároveň s důrazem na chuť u výsledných produktů. S jedinečnou přesně složenou výživou, která obsahuje zdroj dusíku, regulátor pH, stopové minerály, vitamíny a činidlo, je dokonalou kvasnicovou směsí pro maximální alkoholovou výtežnost vašeho kvasu. Má "dvojí" použití, můžete vytvořit 20% (21% za zvláštních okolností) alkoholu za 5-6 dní, nebo 14% za 48 hodin (odtud název). Hladina alkoholu je jednoduše určena množstvím cukru, který přidáte na začátku. Alcotec 48 obsahuje minerální absorbenty pro ultra čistotu. Dodává se v 130g sáčcích.

Složení: šlechtěné kvasinky Saccharomyces cerevisiae, výživa, vitamíny a stopové minerály , Hmotnost balení 130g.


 Příklady/ovocný kvas:

Zahájení kvasného procesu u kvasu s vysokou cukernatostí:

Vysypeme celý obsah balení (130g) do 100l kvasu nebo turbokvasice rozmícháme v 5l vlažné vody a po 15 minutách přidáme do kvasu. 


Zahajení kvasného procesu u kvasu s nízkou cukernatosti:

Připravíme směs cukerného roztoku 5l vlažné vody a 2kg cukru.

Směs cukerného roztoku dokonale promícháme. Změříme teplotu cukerného roztoku která se musí pohybovat v rozmezí 20-30°C (ideální teplota 25°C). Poté vysypeme celý obsah balení kvasinek do připraveného roztoku,a necháme 3-4h rozkvasit a poté přidejte do Vašeho kvasu. Za použití těchto kvasinek, je doporučováno nechat kvas stát ještě zhruba 2týdny před pálením.

Přečtěte si naše články:

 Všechny články naleznete v sekci :

Návody k měření


 

Příklady / cukerný kvas:

Přidejte 15L vlažné (25c) vody do svého sudu, přidáme cukr (viz tabulka)
 a dobře promíchejte. Doplňte vodou na 25L. Celková teplota okolí (viz tabulka). 
Poznámka: Chcete-li dosáhnout 21% alkoholu, 
musíte udržovat teplotu cukerného roztoku konstantní mezi 18-24˚C.
Na založení 100 litrů cukerného kvasu,budete pořebovat 4ks turbokvasnic alcotec 48.

 Tolerantní kvasnice odolné vůči teplotě a přibývajícímu alkoholu v kvasu.

Počet kg. cukru

   6kg                 7kg  Počet kg. cukru   8kg                  9kg
Okolní teplota 20-35°C          20-05°C Okolní teplota 20-27°C          18-24°C
Alkohol    14 %                17% Alkohol    19 %                21 %
       

 


Další obrázky
Alcotec4810xalcotec48turbo2
Parametry
Hmotnost 1300,0 g
Zákazníci, kteří koupili toto zboží, koupili také
1g Enzym pektináza - Enzym k štěpení molekul pektinu. Pektináza je vhodná pro ovocné kvasy, jako doplněk k turbokvasnicím.
1g Enzym pektináza
Turbo Kvasnice AL48+Enzymy (na 100l ovocného kvasu) - Set turbokvasnic alcotec 48 s enzymy pektinázy, pro dokonalé prokvašení 100 litrů ovocného kvasu.
Turbo Kvasnice AL48+Enzymy (na 100l kvasu)
Turbo Kvasnice Alcotec 48h - Alcotec 48 Turbo kvasinky jsou téměř nejprodávanější turbo kvasnice na světě.  Za 48h 14% alkoholu.  Pro cukerné a ovocné kvasy.
Kvasnice Alcotec 48 Turbo
Turbo Kvasnice Alcotec 24h - Alcotec 24 Turbo kvasinky je nejrychlejší turbo v galaxii. z nuly na 14% za 24hodin.
Kvasnice Alcotec 24 Turbo
Nákupní košík eshop-basket
tick Zboží bylo přidáno
Váš nákupní košík je prázdný.
Položek: 0 ks
Celkem: 0 Kč

Nákupní košík
Export- Slovenská republika

 Aktualní kurz přepočtu

pro slovenské zakazníky:

 

26,50 CZK

 =1 EUR 

 

V případě dobírky bude přepravce

vybírat částku v EUR.

COVID_19

Vzhledem k opatřením

proti šíření coronaviru  

COVID_19

došlo k úpravě provozu

naší společnosti:


Online prodej :

Neomezen 


Osobní vyzvednutí :

Není možné


Doprava kurýrem DPD :

Neomezeno


Doprava Česká pošta s.p:

Zrušeno

 Děkujeme za pochopení .

 Váš tým refraktometr-eshop.cz

...kvasinky,enzymy ALCOTEC

Najdete nás na facebooku
Karel Balling 215let

 Speciální EDICE

Udělte nám recenzi

Moc Vám děkujeme,

že si uděláte čas

a napíšete nám recenzi.

RECENZE GOOGLE

Refraktometr® Est.2012

Originál je jen jeden!

A ten náš od roku 2012...

Kvalita,

po které toužíte.

Hodnota,

kterou si zasloužíte.

 

Refraktometr®

Stále posouváme hranice....

Jsme rádi, že jste u toho!

Pro firemní zákazníky:

Jak bude vypadat

Vaše faktura?

Stáhněte si

vzorovou fakturu:

 >>>ZDE<<<

 

Řezné emulze

Copyright ©

Veškerý obsah

těchto webových

stránek je chráněn

autorským právem.

Není dovoleno 

kopírovat jakýkoliv

obsah stránek. 

Stupnice vyvinuty v naší

společnosti, jsou autorským

právem značky

Refraktometr®

a vztahuje se na ně

právní ochrana.  

 §   Copyright ©

refraktometr-eshop.cz  

 

Nahoru